Vođenje klijenata kroz vegansku i vegetarijansku ishranu zahtijeva i nutricionističko znanje i razumijevanje načina života, vrijednosti i uobičajenih izazova. Uz našu specijaliziranu obuku o biljnoj ishrani, naučit ćete kako da budete trener na način zasnovan na dokazima i nijansiran – bez ugrožavanja zdravlja, energije ili rezultata.

Između ostalog, naučit ćete:

• Ishrana na biljnoj bazi – izbjegavanje nedostataka i optimizacija zdravlja

• Izvori proteina, aminokiseline i energetska ravnoteža bez životinjskih proizvoda

• Suplementi – šta je potrebno, kome i zašto

• Uobičajene dijete (npr. sirova hrana, cjelovita hrana biljnog porijekla, lakto-vegetarijanska prehrana)

• Planiranje obroka za različite ciljne grupe (vježbanje, trudnice, djeca itd.)

• Komunikacija i koučing bez savjeta

Kombinujemo trenutna istraživanja s praktičnim smjernicama kako bismo vam osigurali samopouzdanje u kreiranju održivih planova prehrane za nove i iskusne klijente koji se bave biljnom ishranom.

Ova obuka je pogodna za one koji žele proširiti svoje vještine i biti u mogućnosti profesionalno raditi sa savjetima o ishrani na biljnoj bazi - kako u individualnom savjetovanju, tako i kao dio većih zdravstvenih inicijativa.