Mataræði dagsins
Mataræði dagsins í dag einkennist af:
- Of mikið af ruslfæði í formi unninna vara
- Of mörg slæm kolvetni
- Kartöflur, fínt hveiti, hvítt brauð
- Of mikill sykur
- Of mikið salt
- Of mikil mettuð fita í formi mjólkurvara
- Of mikil transfita
- ... og of litlar trefjar
Rétt fæða fyrir okkur öll
Hægt er að ná jafnvægi í mataræði með:
- Færri hraðvirkar kolvetni
- Meira grænmeti daglega
- Meiri trefjar
- Belgjurtir
- Nauðsynleg prótein á hverjum degi
- Nauðsynleg fita á hverjum degi
- Borða reglulega
- 3 aðalmáltíðir og 1-2 millimáltíðir
Sænsku næringarráðleggingarnar
- Kolvetni 50-60% E
- Trefjar 25-35 g á dag
- Einfaldar sykurtegundir að hámarki 10 E %
- Prótein 10-20 einingar %
- Fita 25-35 E%
- Mettuð fita og transfita eru takmörkuð við 10 E%
- Einómettuð fita 10-15 E%
- Fjölómettuð fita 5-10 E%
- Omega 3: 1 E%
- 500 g af ávöxtum og grænmeti á dag , meðal annars til að fá vítamín og steinefni
- Salt 6-7 g
- 5 dl af fitusnauðum mjólkurvörum/dag
- Líkamleg virkni: að minnsta kosti 30 mínútur á dag
- Áfengi:
- Ætti ekki að leggja meira af mörkum en 5 E%: konur hámark 10 grömm og karlar hámark 20 grömm
Rétt mataræði gefur þér
