Nykypäivän ruokavalio
Nykypäivän ruokavaliolle on ominaista:
- Liian paljon roskaruokaa jalostettujen tuotteiden muodossa
- Liian paljon huonoja hiilihydraatteja
- Peruna, hienojakoista vehnäjauhoa, valkoista leipää
- Liian paljon sokeria
- Liian paljon suolaa
- Liian paljon tyydyttyneitä rasvoja maitotuotteiden muodossa
- Liian paljon transrasvoja
- … ja liian vähän kuituja
Oikeaa ruokaa kaikille
Tasapainoinen ruokavalio voidaan saavuttaa seuraavilla tavoilla:
- Vähemmän nopeita hiilihydraatteja
- Lisää vihanneksia päivittäin
- Enemmän kuituja
- Palkokasvit
- Elintärkeitä proteiineja joka päivä
- Elintärkeää rasvaa joka päivä
- Syö säännöllisesti
- 3 pääateriaa ja 1–2 välipalaa
Ruotsin ravitsemussuositukset
- Hiilihydraatit 50–60 %
- Kuitua 25–35 g päivässä
- Yksinkertaiset sokerit enintään 10 E %
- Proteiini 10–20 E %
- Rasva 25–35 %
- Tyydyttyneiden rasvojen ja transrasvojen määrä rajoitetaan 10 E-prosenttiin
- Yksityisesti tyydyttyneet rasvat 10–15 E%
- Monityydyttyneet rasvat 5–10 E%
- Omega-3: 1 E%
- 500 g hedelmiä ja vihanneksia päivässä muun muassa vitamiinien ja kivennäisaineiden saamiseksi
- Suolaa 6–7 g
- 5 dl vähärasvaisia maitotuotteita päivässä
- Liikunta: vähintään 30 minuuttia päivässä
- Alkoholi:
- Sen osuus ei saisi olla yli 5 E%: naisille enintään 10 g ja miehille enintään 20 g
Oikea ruokavalio antaa sinulle
