Energiaa ei voi luoda eikä tuhota, vaan se voi ainoastaan muuttua yhdestä muodosta toiseen = termodynamiikan ensimmäinen laki.
Energiatasapaino tarkoittaa, että syöt yhtä paljon kuin kulutat vuorokauden tai pidemmän ajanjakson aikana.
Syömme 0,5–1 tonnia ruokaa vuodessa! 50 ylimääräistä kilokaloria päivässä (läpple) tarkoittaa 2 kg:n painonnousua vuodessa. Energiatasapaino säilyy, kun paino pysyy samana!
Tee vapaasti omia muistiinpanoja