Sniðmát fyrir matreiðslubók

Leiðbeiningar

  • Borðaðu nákvæmlega eins og þú myndir venjulega gera í þá fjóra daga sem þú heldur dagbók. Ekki borða „hollara“ en venjulega. Ef þú gerir það, þá ertu bara að blekkja sjálfan þig.
  • Skráðu niður allt sem þú borðar og drekkur í fjóra daga. Helst tvo virka daga og tvær helgar. Lýstu matnum og drykknum og magninu eins nákvæmlega og mögulegt er.
  • Tilgreindu tegund matvæla, t.d. undanrennu, Yoggi 3% fitu, hvort osturinn er 28% eða 17% (fituinnihald), tegund kjöts.
  • Munið eftir fylgihlutum með matnum, t.d. sósu, sultu, mjólk í te eða kaffi, eftirrétt, sykur.
  • Munið eftir snarli, sælgæti og drykkjum. Lýsið magni í heimilismáli, t.d. matskeið, desílítra, djúpum disk, glasi.
Innkaupakörfa