Mitä tapahtuu, kun paastoamme?
- Kehon sokerivarastot (glukoosivarastot) kuluvat nopeasti
- Vaihtoehtoinen polttoaine:
- Lihasten proteiini
- Rasvavarastoista peräisin oleva rasva
- Lihasmassaa vähennetään
- Päästöjä vähennetään
- Kehon hajoaminen
Erilaiset ruokavaliot
Ketogeeniset ruokavaliot
- Paasto
- Atkins
- LCHF
Ketogeenisissä ruokavalioissa hiilihydraatit suljetaan pois ruokavaliosta. Hiilihydraatit joko poistetaan kokonaan tai niiden saantia rajoitetaan huomattavasti. Tällöin keho siirtyy ”ketoosiin”, jolloin se hajottaa rasvaa ja proteiinia tuottaakseen oman versionsa glukoosista (ketonirungot).
Isodieten
Isodietin perusperiaatteena on, että kaikkien makroravintoaineiden (proteiini, hiilihydraatit ja rasva) osuus ruokavaliosta on 33 % E.
GI-menetelmä
GI-menetelmän periaatteena on syödä vain elintarvikkeita, joiden GI-arvo on alhainen.
Kivikauden ruokavalio
Kivikauden ruokavalio perustuu siihen, mitä söimme ennen maatalouden alkamista. Ainoastaan liha, kala, munat, vihannekset, marjat, siemenet ja pähkinät ovat sallittuja.