Aceites
Evita los aceites envasados en plástico y que no sean de primera presión en frío:
- Aceite de maíz
- Aceite de girasol
- Aceite de soja
En su lugar, compra:
- Aceite de oliva virgen extra prensado en frío
- Aceite de colza prensado en frío
Cómo cuidar la piel grasa
- Las grasas saturadas son las que mejor resisten el calor
- Las grasas poliinsaturadas son las que peor resisten el calor
- Compra aceites prensados en frío y frutos secos crudos
- Lo mejor es freír en aceite con un bajo contenido en ácidos grasos poliinsaturados
- Proteja el aceite de temperaturas inferiores a 120 grados
- Si no estás seguro, fríelo en mantequilla o en aceite de coco
- ¡PREPARA LA COMIDA TÚ MISMO DESDE EL PRINCIPIO Y ASÍ TENDRÁS EL CONTROL!