Me llamo Daniel y soy un apasionado de la gastronomía de 40 años. Siempre me ha fascinado saber qué es lo que impulsa a una persona a cambiar. Este interés, junto con mi experiencia como cocinero, me llevó a tomar la decisión de cursar el programa de Promoción de la Salud con especialización en Nutrición en la Universidad de Gotemburgo.

Además, llevo muchos años trabajando como instructor especializado en entrenamiento funcional y kettlebells. En la actualidad, mi trabajo se centra principalmente en el coaching, el asesoramiento nutricional y el cambio de estilo de vida.

• Licenciatura en Promoción de la Salud, especialidad en Ciencias de la Alimentación.
• Fundador del concepto IknowHealth.