Izračunajte svoje potrebe za ugljikohidratima:
Preporučeno : 50-60% ukupnog unosa energije iz ugljikohidrata.
50% ukupne potrebne energije podijeljeno na 4
Na primjer. 2000 kcal x 0,5 = 1000/4 kcal = 250 g ugljikohidrata
Primjer unosa ugljikohidrata od 2000 kcal
Primjer unosa ugljikohidrata od 3000 kcal
Spori i brzi ugljikohidrati
Brzi ugljikohidrati
90-140 = sok, bezalkoholno piće, pivo, keksi, slatkiši, bijeli hljeb, žitarice, jasmin pirinač, šećer, pomfrit, med, pirinčani kolači, vafli.
Srednje brzi ugljikohidrati
60-90=Sve mekinje, jabuka, kruška, narandža, zobena kaša, raženi hljeb, tjestenina, riža, sladoled, kokice, čokolada.
Spori ugljikohidrati
0-60 = Grah, tjestenina, proizvodi od žitarica na bazi cjelovitih žitarica, integralne žitarice, riža bez ljepka, voće, povrće, orašasti plodovi, fruktoza.